新华网北京5月22日电（汪亚）记者从国家粮食和物资储备局获悉，作为全国科技活动周的重要组成部分，5月21日，2019年全国粮食科技活动周启动仪式在南京举行，本次活动主题为“科技人才共支撑、兴粮兴储保安全”。

　　国家粮食和物资储备局局长张务锋在启动仪式上强调，粮食和物资储备系统履行国家储备安全核心职能、推动“深化改革、转型发展”、保障国家粮食和物资储备安全，迫切需要科技支撑。要激活创新“第一动力”，用好人才“第一资源”，依靠新技术新装备新模式，推动储备设施机械化、自动化、智能化，实现储备管理优化协同高效，提高国家粮食安全和战略应急物资储备安全保障水平。同时，要发挥企业主体作用，深化产学研合作，延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，促进优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销“五优联动”，加快实现粮食产业高质量发展。各级粮食和物资储备部门要进一步营造浓厚氛围，促进协同协作，集聚创新资源，激发创新潜能，不断为粮食和物资储备改革发展注入强劲动力。

　　启动仪式现场还举行了粮食技术创新中心授牌，“粮食科技特派员”小分队、“百名博士服务粮企”小分队授旗活动，以及科普展览等。全国粮食科技活动周期间，南京主会场和各地还将举办科技和人才对接，物资储备、能源储备和应急救灾知识科普，粮油科普进校园、进企业、进军营等丰富多彩的活动，集中宣传粮油科技创新成果和优质粮油营养健康知识，促进粮油产品提质升级，引导粮油健康消费。