瑶族彩蛋。　高东风 摄

　　“北有满汉全席，南有壮瑶大席。”当天，还举行《壮瑶大席》文化展示及康养美食品鉴活动。大化“壮瑶大席”被列入广西十大名宴，并荣获中国烹协授予“中国菜·全国省籍地域名宴”称号。活动现场，数百人参加品鉴这一美味。

　　云南佤族美食展示摊位。　高东风 摄

　　近年来，大化县实施美食驱动发展战略，立足优越的生态环境和中国长寿之乡资源优势，突出抓好生态食材和长寿特色美食产业，着力打造“康养福地、美食之乡”品牌，不断提升大化绿色、生态食材的知名度和美誉度，先后荣获“全国生态食材示范基地”、“绿色食材基地”，“中国长寿特色美食之乡”、“中国康养美食之乡”等荣誉称号。同时，打造了中国红水河长寿养生电子商务城，汇聚红水河流域生态食材，打造康养农产品市场，推动扶贫产业发展；建设达吽美食小镇，打造中国康养旅游美食天堂，汇聚全国特色美食于一体，让“吃天下到大化”这一声誉传遍大江南北，吸引更多的国内外美食产品和游客聚集大化，助力易地扶贫搬迁群众创业就业，增收致富。