3 一道拿手菜征服了导演组

　　天府之国的成都，和远在意大利的西西里岛，两地似乎并没有什么相似之处。对于林述巍而言，成都有他的职场，以及普通的生活。但是在西西里岛，留下了他这一生难忘的回忆，和之后很难再拥有的经历。

　　随着综艺节目《中餐厅》开播，林述巍的履历上又多出了一条：《中餐厅》第三季季以来唯一素人主厨。今年6月，林述巍和《中餐厅》的节目组浩浩荡荡来到西西里岛，和黄晓明、秦海璐、杨紫、王俊凯在这里开了一家中餐厅，并度过了将近一个月的时光。

　　镜头之下，普通人的行为举止会被无限放大。林述巍有着近30年的厨师生涯，曾接下不少重量级的晚宴，但在异乡的小岛，没有资金、食材、设备，也让这位大厨实实在在犯了难。而节目中的些许矛盾和冲突，被放在屏幕上被无数观众解读和评判。

　　暑假向来是各大综艺节目的“必争之地”，电视台、视频网站纷纷推出了头部综艺。就算在各路综艺的轰炸之下，《中餐厅》的开播也格外吸引观众。有着前两季的好口碑，《中餐厅》在许多网友心中已经成为“慢综艺”的代表。而一档节目进行到第N季时，总要来点新鲜花样防止粉丝发腻。由此看来，林述巍的加入，可以算是这季节目最大的亮点。

　　从第一季到第二季，《中餐厅》从未请过素人当主厨，都是明星艺人轮流当主厨。难怪在节目预告播出之后，无数观众在微博发问：林述巍到底是谁？

　　“当时是节目组的人通过微博找到了我，还给我发了私信。”林述巍极少看综艺和电视剧，对于《中餐厅》更是陌生。当节目组找到他时，他也很诧异。而节目唯一吸引林述巍的点是，在异国他乡开 一家纯正的中餐厅，既能分享美食又能帮助中国餐饮文化走出国门。

　　为了选角，导演组特地飞到了成都与林述巍面谈。在酒店的厨房之中，林述巍也没有做什么特别的准备，但一道拿手的菜肴，征服了导演组。“他们当时应该也有其他备选厨师，我之所被选上了节目，我觉得是我的美食打动了他们。