祭灶神 灶君老爷吃了糖上天了

　　随着“红萝卜咪咪甜，看着看着要过年”的童谣声，满街小娃娃“嗡嗡嗡”的“响簧”声、哔哔剥剥的“巴郎鼓”声、呜嘟嘟的铁皮小号声……过年进行曲即将奏响。

　　腊月二十三、二十四日是“祭灶”日，通常“官三民四”，做官的在前、平民百姓在后。灶神又称灶王爷、灶王菩萨。晚上，家家户户吃过晚饭，把锅灶打整干净，在锅中放一盏油灯，为灶王爷升天引航照路。

　　爷爷把还散发油墨味的彩色灶王菩萨神像，恭恭敬敬贴在灶台上，柱头上贴出对联：“上天言好事，下地降吉祥”。灶台上还供奉一大盘捏成宝塔形、饰以金银纸图案的“灶糖”，就是现在还有人叮叮当当叫卖的白麻糖。接着点上香烛、摆上酒果。

　　爷爷把街市上买来的“灶马”、“灶述”（即木板雕印的黄纸上印有马和银钱的纸符）焚烧了，对父亲说：“‘灶马’、‘灶述’是送给灶王爷的坐骑盘缠！”

　　仪式刚完，小娃娃们把纸灰与干黄豆、草屑散向屋顶，嘴里吼着：“灶君老爷，吃了糖，骑马马上天了！上天了！”爷爷说：“大年三十灶王爷在玉皇大帝那里‘述职’完，才会又骑纸马回归千家万户。”

　　腊月二十四，家家户户还打扫“阳尘”，做大扫除。

　　腊月底是所谓“年关”，当收当付的，都要在三十晚上结清。不然的话，正月十五前是不许逼债的。

　　大年三十了，爷爷家门神、春联、“福”字都贴起了，还高挂红彤彤的大灯笼。“团年饭”是一年最隆重之时，杀雄鸡、煮猪头供祖先；鸡鸭鱼鹅几盆几碗摆满。穷家小户也总有一碗回锅肉、一盘肥腊肉、一盆萝卜汤。