包子铺每天能卖出四五百个包子 陈明华 摄

　　“毕业后我也要开家包子铺”

　　枝江市特殊教育学校自1996年开办，目前在职教师23人，学生89人，学生类型包括自闭症、脑瘫、智障、聋哑等特殊孩子，其中智障学生65人。

　　周延清在包子铺里 邹前俊 摄

　　该校校长张自恒表示，以面点制作为主打特色的职教实训基地展示区正式对外开放，是该校学生职业教育向外迈出的里程碑式一步。

　　枝江特殊教育学校有烹饪和洗车两项特色职业教育课程 邹前俊 摄

　　“从严格意义上说，这不是包子铺，而是学生的实训平台。如果有略微盈利将会补给参与学生的生活费里去，以减轻他们的家庭负担。”他说。

　　小翔说，这几天在店铺里经周老师鼓励和指导，让他感觉进步很大，毕业后也可能会开家包子店。

　　周延清(左一)带着学生在包子铺“接受检验” 邹前俊 摄

　　小陈是位聋哑女孩，这段时间主要负责包包子，她做包子已经非常熟练了，且外形漂亮，“有了一技之长，以后我可以做包子卖。”小陈用手语比划着说，今后她可能会与同学合作开店。

　　作者：邹前俊 李成群 董晓斌 郭晓莹