河北省级非物质文化遗产“七汲全羊宴”技艺传承人刘志民。　张帆　摄

　　中新网石家庄12月20日电 (肖光明 张帆)一提起羊肉的做法，河北省非物质文化遗产“七汲全羊宴”传承人刘志民就来了精神。“一只羊可以做出80多种菜肴。在制作上，有炸、溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒，有的外焦里嫩，有的软香清淡……”

　　图为刘志民的荣誉证书。　张帆 摄

　　日前，中新网记者来到河北石家庄市无极县七汲村的鼎新全羊馆，探访传承自清代的河北省非遗“七汲全羊宴”。