经过检测,这些卤味确实添加了“日落黄”、“诱惑红”这两种食品着色剂。
日落黄是一种人工合成着色剂,食用后可能引起过敏、腹泻等。摄入量过大,还会在体内蓄积,对肾脏、肝脏等产生损伤。
根据我国相关法规,在食品、饮料中可以限量添加日落黄,但在生鲜肉类中不能添加。