皮肤干、紧绷、过敏…为啥冬天皮肤会变差？到底咋保养？－健康养生－读书频道

皮肤干、紧绷、过敏…为啥冬天皮肤会变差？到底咋保养？

//www.workercn.cn 2017-12-27 07:24:35来源：中国新闻网

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　　中新社记者刘冉阳摄

排骨汤这样做更美味

　　有人说，人应该有两个胃，一个用来吃饭，另一个用来喝汤。喝一碗热乎乎的排骨汤，冬天进补一定离不开它！

　　莲藕排骨汤

　　食材：

　　莲藕300克；排骨300克；香葱、生姜、料酒、精盐适量。

　　做法：

　　1、排骨洗净，切块，并用料酒腌制10分钟；

　　2、洗净莲藕表面和孔里的淤泥，想要更松软口感的可以刮掉表面的粗皮，切成块；

　　3、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后下入排骨，待沸腾去尽浮沫后捞出；

　　4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，出锅前放入精盐、胡椒、味精即可。

　　Tips：煮汤时一定不要放八角和桂皮等味道浓郁和颜色偏重的调料，虽然它们可以去除骨腥味，但是在莲藕排骨汤中会覆盖它的原汁原味，破坏了汤的鲜美。

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编辑：昕亚

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