全国政协委员严琦对食品安全更加关注。这次严琦就提出关于进一步强化食品安全监管的几点建议，比如，变“分段监管”为“集中监管”，加大地沟油的监管，并从源头上“堵”住地沟油流向餐桌。同时，为每个农贸市场配备专门的“食品安全快速检测箱”及其他相关检测设备等。对全国范围内农贸市场开展食品安全达标评定，没有配备相应检测设施和检测人员，达不到食品安全监管要求的，一律不得开业。工人日报-中工网记者许之丰摄

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