天街老字号 冷热不均

　　北京坊火了，与之几步之遥的前门大街在对比下却显得有点儿落寞。开街11年后，这里能吸引来的主要还是外地游客。

　　2月26日中午11点30分，记者走访了前门大街。跨过廊房头条的牌楼后，人便从北京坊到了前门大街，周围的说话声中也开始出现各种方言。和夏天的旅游旺季不同，2月末的“天街”，少了攒动的人头和一眼望不到头的队伍，公共休息椅不再一座难求，就连孩子们最喜欢的杜莎夫人蜡像馆门口，如今也没有了等候的人群。

　　记者注意到，此刻来到前门大街的游客，绝大多数都是两三人为一组的自由行，有着明确的逛街目标。记者跟随其中两个游客的脚步后发现，在主街上走一走、拍了照后，两人便直奔全聚德烤鸭店，“就是想吃口北京老字号的烤鸭。”自称姓崔的女士告诉记者，吃完烤鸭后，她还想给亲朋好友买点伴手礼。

　　作为前门大街的特色，老字号一直是街区的“主力军”。仅以前门大街的主街来说，从北到南，人们依次能看到大北照相馆、四联美发、同升和、天福号、丰年灌肠、全聚德、尚珍阁、都一处、馄饨侯、吴裕泰、稻香村、庆丰包子铺、隆庆祥、荣宝斋等老字号店铺。然而，老字号与老字号之间，受关注的程度却差异较大，呈现出明显的冷热不均现象。

　　12点30分，小小的丰年灌肠门口，等候的客人已从店内站到了店外，而同升和、尚珍阁两家老字号店铺，在记者走访期间却罕见有外地客人进入。

　　北京神舟国旅集团的导游韩群也告诉记者，外地游客光顾频率最高的店，便是前门食品商场、全聚德烤鸭和同仁堂。相对的，游客对其他类型的老字号或非遗体验店总体兴趣并不高。

　　非遗体验馆 如今没了体验

　　非遗门店，则是前门大街上另一个占比较高的类型。2013年，前门大街提出了“文化体验消费一条街”的新定位，随后，一批非遗馆便陆续出现在前门大街上。如今，人走在这条商业街上，每隔几十米就会遇到一家体验馆，万事利丝绸文化体验馆、刘氏竹编馆、安徽非遗馆、非物质文化遗产体验中心、宜兴传统文化店、传统文化艺术中心、华韵艺轩……

　　虽然写着非遗，但如今，这些门店里基本只做产品的展示和售卖，消费者们想要体验却几乎不可能。在刘氏竹编馆里，工作人员告诉记者，这里的竹编产品都是售卖的，没有类似竹编教学的体验课程，“除非您是10人以上的团队，在我们这购买最低125元的产品，我们才可以为您安排，坐在馆内编织。”安徽非遗馆内，宣纸、毛笔、徽墨、砚台，文房四宝散发着香气，可消费者在这里同样没有机会见到大师写字，或者体验下怎么写毛笔字。

　　记者从街头走到街尾，唯一一家有体验项目的门店，便是华韵非物质文化遗产体验中心，不过，根据工作人员的介绍，这里只有皮影戏这唯一一种固定的体验项目，50元一位。而就在去年，市民们在非物质文化遗产体验中心还能体验到皮影戏、画风筝、制陶、折纸等。“现在对非遗感兴趣的年轻人太少，店里效益差，所以慢慢地都把体验环节给撤掉了，只做产品的展示和售卖。”一位工作人员在聊天中提到。

　　然而，没有了体验的嵌入后，非遗馆内的文化味就显得与人距离更远了，动辄三五百的文创产品显然吸引不到太多的客流。在记者走访的两个半小时内，前门大街上的每家非遗馆内都是门可罗雀，记者常常是走进店内的唯一一人。