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出门吃饭“开水烫碗“能杀菌?错了!这才是正确消毒方法
//www.workercn.cn 2017-12-20 09:27:55来源:新华社
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  洗碗机消毒

  洗碗机集清洗、消毒为一体,方便快捷。但需要注意的是,必需严格按照消毒的时间和温度进行,这样才能保证消毒效果。

  以上几种常见的消毒方式,首选还是煮沸消毒法。煮沸消毒时,还需注意:

  必须先将餐具彻底清洗干净;

  被消毒餐具需全部浸入水中;

  物品不宜放置过多,一般不超过容器的3/4;

  不透水的物品,如碗、盘等,应垂直放置,利于水的对流;

  从水沸后开始计算,一般消毒以煮沸5~10分钟为宜;对肝炎患者的物品,应煮沸30分钟;

  连续煮沸过程中,不要再加入新的物品。

 

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