中国（寿光）国际蔬菜科技博览会（以下简称菜博会）是商务部批准的年度例会，是目前国内唯一的规模最大的国际性蔬菜产业品牌展会，每年4月20日~5月30日在山东省寿光市蔬菜高科技示范园举行。

　　菜博会2000年以来已经成功举办了13届，每届都以丰硕的经贸成果、独特的展览模式和丰富的文化内涵，在国内外农业及相关产业领域产生了巨大影响，对广大农民、涉农企业、农业科技和农村工作人员及农业观光旅游都有极大的吸引力。第十三届菜博会有20多个国家和地区、28个省市自治区212万人次参展参会，实现各类贸易额161亿元。

　　第十四届菜博会将秉承“绿色·科技·未来”的主题，坚持以科学发展观为指导，以推动现代农业发展为目标，全面汇集展示和交流国内外蔬菜产业领域的新技术、新品种、新成果、新理念，引导蔬菜产业的科技创新、管理创新，促进农业的转型升级。

　　本届菜博会将设农资展销区、农业科技展区、农产品展销区、农机装备展区、休闲食品展销区等专业展区，总展出面积45万平方米，其中室内15.6万平方米，设10个展厅（馆）、蔬菜博物馆、采摘园及广场展位区，室内外展位2000个。展会期间还将举办第四届中华农圣文化节、2013第三届中国（寿光）国际设施园艺高层学术论坛、2013海峡两岸休闲观光农业交流会、现代农业实用技术培训和其他会中会活动。

　　此外，大会还设有多个分展区，全面展示农业产业化、标准化、国际化和现代农业园区建设水平。