徽墨的历史有1200多年，因产于古徽州府而得名，因其“坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真”等特点为文人墨客所钟爱。2006年，徽墨制作技艺被列入首批中国国家级非物质文化遗产名录。炼烟、和料、制墨、描金……13道制墨工序看似简单，实则各有讲究，整个成品制作下来，着实不易。图为10月15日，安徽省歙县老胡开文墨厂，一名工人在取烟。中新社记者 刁海洋 摄
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