图为谬福林正在燕屋里采燕窝。

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　　“我们不只是为钱，也是一份情怀坚守。”谬福林脸上露出些许纯真的孩子气，嘴边两个梨涡荡漾着暖暖笑意，直抵人心。

　　上世纪90年代走出国门、落户马来西亚后，谬福林曾一直从事五金行业国际贸易。因痛心于2011年的“毒燕窝”事件，他毅然转战燕窝行业。跨行发展的谬福林投石问路，初心不改，终于在马来西亚打出属于自己的一片天。

　　嗅到商机：

　　打造“质量”通行证

　　“来，尝尝。”在谬福林家中采访时，他端着刚泡好的燕窝，放入当季的红瓤西瓜，嘴角带着掩不住的自豪。在阳光的照射下，淡黄色燕窝膏体略带透明、色泽诱人。

　　“玉盏施颜丽，珍馐润肺阴。古来皇帝享，今日属平民。”燕窝是金丝燕等同属燕类用唾液及绒羽等混合凝结所筑的巢穴，历来是中国传统的滋补良品。

　　作为马来西亚AMG宏泰国际集团公司的董事长，谬福林不仅是销售燕窝的生意人，更是食用燕窝的消费者。

　　“2011年，中国发生‘毒血燕’亚硝酸盐超标事件后，我就下定决心，要进入这个行业，严把质量关，只做让消费者放心的良心燕窝。”谬福林谈起进入燕窝行业的初衷。

　　中国曾一度全面禁止燕窝进口，不少商家纷纷离开，燕窝市场陷入信任危机的寒冬。谬福林却一直密切关注行业动向：“我坚信质量好的产品，一定有市场、有销量。”

　　2013年，马来西亚成为首个获准输往中国的燕窝出口国。嗅到商机的谬福林再也等不及，即刻联络几位熟悉燕窝生产的马来西亚华裔，着手制定燕窝生产计划，考察燕屋营建基地。

　　“选址、建厂、采摘、挑毛、加工、包装，我们准备做一条高质量燕窝生产的全产业链。要么不做，要做就做到最好。”马来西亚金丝燕通常将巢穴建在山洞或海岸洞穴中。为尽可能地模拟金丝燕生存环境，谬福林制定了严苛的温度、湿度控制标准，燕屋的温度在28摄氏度左右、湿度在90%以上，并努力减少屋内光线，营造金丝燕在自然条件下栖息与居住的环境。

　　“产品的清洁与消毒是食品安全中的重要一环，但几十道工序下来，燕窝难免有损耗，形状看起来不够完美。”谬福林表示，许多不法商家为了使燕盏看起来更光洁厚重，将树胶等涂料粘补到劣质燕窝表面，以此拔高利润。

　　“我们可以接受燕盏不完美的形状，但是不能接受燕窝不完美的质量。”谬福林坚定地说。