本报讯（劳动报记者 李佳敏 摄影 金卫星）“水墨江南”“春满人间”“北上海之夜”，这些优美的主题形容的不是其他，都是一个个精致的中、西式摆台。近日，由静安区总工会、区文明办、区文旅局联合举办的2019年静安区旅游饭店行业劳动竞赛在静安香格里拉大酒店举行，静安区人大常委会副主任、区总工会主席叶坚华，区总工会党组书记、副主席郑志勇等领导出席了活动。静安香格里拉大酒店、宝格丽酒店、北上海大酒店等11家区内知名星级酒店派出精兵强将参加了角逐。

　　本次竞赛有中式摆台和西式摆台两个项目，在特定主题要求下，参赛选手在规定时间内完成餐桌摆盘、口布折花等操作，在规定动作中结合花艺、品酒，将艺术灵感融入到餐桌设计中，展示了各个选手的业务技能和职业风采。

　　经专家评审，上海国际贵都大饭店《和美贵都》《鸟鸣秋色、情满贵都》及静安昆仑大酒店《喜相逢、结硕果》三件作品获得了竞赛金奖，上海宾馆、吉臣酒店、静安香格里拉大酒店的三件作品获银奖，其余作品获优秀作品奖。

　　本次劳动竞赛旨在提高静安区旅游饭店行业职工队伍素质，提升行业职工的总体技能水平，通过比赛展示静安旅游饭店行业文化，挖掘各旅游饭店特色，为不同的品牌酒店工会职工搭建互相交流学习的平台，更好地服务第二届上海进口博览会。