大闸蟹假防伪码成了一门生意

　　实际上，余女士的蟹扣并不“正宗”，登录阳澄湖大闸蟹防伪查验官方网站，可以了解到，官方防伪码为12位、8位，而邹老板提供的却是16位。

　　余女士扫描二维码查询结果。 来源：余女士手机截图

　　记者在调查过程中发现，电商平台上有专门的蟹扣制作方案，买家只需要提供营业执照或者个体经营户执照，就可以随便印刷阳澄湖大闸蟹防伪码。

　　当然，也有定制“400”开头的电话系统，“2万个起订，每个0.22元。”这是一个类似自动回复的系统，消费者打电话查询真伪时就会收到语音自动回复，当然，查询结果必须是“正宗阳澄湖大闸蟹”！

　　在某电商平台上，制作蟹扣简单方便 。来源：聊天截图

　　阳澄湖的养殖户也很苦恼

　　对于“市面上99%的阳澄湖大闸蟹都是假货”的说法，苏蟹阁销售代表艾先生向记者表示：“要说土生土长的野生阳澄湖大闸蟹才是正宗的，这个比例可能比较接近。”但现在都是围养，产量上也有所增加。

　　对于网络上传言的“洗澡蟹”，艾先生证实确有其事。“把普通大闸蟹拿到阳澄湖来‘过水’的商家确实存在。阳澄湖的大闸蟹养殖成本比普通大闸蟹高出一倍不止。以阳澄湖之名贩卖普通大闸蟹，自然是暴利。”

　　不过，现在连走过场的“洗澡”都省了，去买一堆防伪蟹扣戴上，就是“正宗阳澄湖大闸蟹”了！

　　资料图：蟹农正在捕捞大闸蟹。周建琳 摄

　　“现在养蟹不如贩蟹！”屈先生说。他的父母也做了一辈子的蟹农，面对外面那些以次充好的蟹贩，他表示很无奈。

　　“偶尔有‘你家螃蟹不便宜啊’之类的话，我都笑而不语。”网上99元买8只还送2只的小毛蟹都能叫阳澄湖大闸蟹，只看价格的话，屈先生近600元的大闸蟹礼盒价格就显得虚高了。

　　电商平台上有不少100元以内的“阳澄湖大闸蟹”，分量还不少，难辨真假。

　　屈先生在莲花岛上开办了一家叫“蟹皇蟹逅”的农家乐，过来的也都是培养了信任感的老顾客。

　　防伪蟹扣可以买，过水螃蟹也叫正宗，抢生意不说，还可能把阳澄湖大闸蟹的口碑也砸了。