冰上双人滑

　　冰上高跷与雪人共舞

　　黑龙江的冰雪是中国的冰雪，也是世界的冰雪。“中俄双子城”黑河与布拉戈维申斯克共办“一城两国 中国红”，分享冰天雪地里的年滋味儿；中国边城绥芬河举办“2019中俄新年音乐诗会”，与俄罗斯友人共享冬天里的诗歌盛宴。

　　“一城两国 中国红”

　　中俄新年音乐诗会

　　冰情雪趣里的黑龙江人，到底有多欢乐？

　　黑龙江的冰情雪趣，跟你想象的有点不一样。

　　说打雪仗，不是扔雪球，而是扔人。扔雪球叫“怡情”，把人扔进雪里埋上才叫“过瘾”；说堆雪人，不如说“雪人堆”，一堆一堆的雪人大街小巷、漫山遍野、形态各异。

　　漠河北极村雪人谷

　　光洁的冰面上，冰尜随着鞭子滴溜溜地转；积雪的广场上，大妈跟着音乐滴溜溜地转。

　　雪乡的雪地广场舞

　　冰上马拉松、冰雪森林穿越、松花江冬泳如火如荼。在刺骨的冰水中，“泳士”们劈浪击水、“泳”往直前。

　　松花江冬泳

　　“共享单车”穿梭在城市之中，而爬犁才是雪地上的理想交通工具。黑龙江雪乡推出“共享爬犁”，免费租，嗖嗖跑。

　　雪乡“共享爬犁”(田典昊/摄)

　　老司机练就一手绝技，遍地都是“东北版藤原拓海”，在冰雪路面开车保持杯里的水一滴不洒，更有高手可以雪地飘移，激起2米多高的雪浪。

　　雪地飘移

　　死冷寒天里的吃货，到底有多幸福？

　　黑龙江的冬季美食不怕化，就怕咬不动。冻梨、冻柿子酸甜冰凉，是冬天的“应季水果”；冻豆腐、冻鱼虾、冻豆包，先化冻、再烹饪；马迭尔冰棍、老鼎丰冰糕味儿特正，死冷寒天里吃叫挑战，靠着暖气片吃叫败火。

　　黑龙江市场上卖的冻货

　　美女在中央大街上吃冰棍儿

　　冰糖葫芦在黑龙江成精了，山楂、黑枣、橘子只是基础款，猪手、鸡爪、蚕蛹、辣条、方便面、小辣椒、西蓝花、苦瓜都挂上糖卖了……冰糖葫芦是冰糖葫芦，正经不正经不知道。

　　花式冰糖葫芦(史轶夫/摄)

　　只有一种丰收是在冬天，那就是冬捕。勤劳智慧的黑龙江人等江河湖水冻结成厚厚的冰层，祭祀醒网、凿冰开洞、撒网捕鱼，大锅慢火、源水做汤、细细熬煮，就是只可意会的人间美味。

　　镜泊湖冬捕

　　五大连池冬捕的“矿泉鱼”

　　黑土地上的人们，吃啥种啥，种啥吃啥，纯绿色，嘎嘎香。大灶台上的铁锅汤汁翻滚，人们趁热吃着丰收大杂烩；翠花端上一盘酸菜饺子，咬一口流油直烫嘴；老板娘拿上一百个串儿，啤酒、老白干儿、大蒜瓣儿，旁边有个扒蒜小妹儿更有面儿。

　　东北铁锅炖

　　烧烤吃起来、啤酒喝起来

　　冰封雪冻的黑土地，到底有多热情好客？

　　贴上春联福字，点亮大红灯笼，百姓们张罗着阖家团圆的热闹喜庆。眼瞅年关，黑龙江的冰雪年味儿更热、更浓。这就是黑龙江的冬天，冷在外面，热在心里。

　　黑龙江雪乡民俗

　　黑龙江人好客，除了“你瞅啥呀”“瞅你咋滴”，还有“这杯干了”“下顿我请”“屋里暖和”“炕上坐着”。这就是黑龙江的冬天，饭在锅里，人在炕上。

　　东北特色大火炕

　　黑龙江人热情，在街上打听个道，恨不得把你送到地方；外面冷，商埠、社区为路人提供取暖的“爱心暖屋”。这就是黑龙江的冬天，打开一座门，温暖一座城。

　　黑龙江贼拉冷但是嫩么美，玩得欢实，吃得虎实，又热情好客，就问你来不来？！

　　黑龙江雾凇美景

　　不到黑龙江，何以谈冰雪？到了黑龙江，不止有冰雪。更有波澜壮阔的冰雪风光，热闹喜庆的冰雪民俗，凝练厚重的冰雪文化，荡气回肠的冰雪精神，这就是“冰雪之冠”黑龙江！

　　作者：王琳

　　供图：黑龙江省文化和旅游厅、黑龙江省相关地市及景区

　　编辑：李玉素