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赴一场长者的“秋色约定”

2018-10-22 13:47:05 羊城晚报

  3、休闲美食游

  秋季是一年中物产丰饶的收获季节,很多时令美食悉数登场,有些错过就要再等一年。而根据中国人的习俗,“贴秋膘”也是老一辈人的传统观念,借旅行的机会,多品尝当地的特色美食,对长者们来说,是另一种休闲的方式。

  推荐地:华东

  蟹黄飘香的秋天,想要吃最丰满肥美的螃蟹,华东是不二之选。在阳澄湖周边的蟹庄,各种做法的美味螃蟹已经备好,江南特有的以精致见长的名菜、小吃,同样让人难以抗拒,口味都很适合老年游客。

  推荐玩法:

  秋天的华东,各路水乡上演着不同于北方的另一抹秋色,婉约恬淡的气质,将烦躁的心绪一扫而光,适合怡情养性。而在这样的气氛中,一次寻味之旅,更能增添旅途的乐趣。

  在华东各地,湖鲜、杭帮菜、水乡风味、上海本帮菜……西湖醋鱼、杭州酱鸭、响油鳝糊、糖醋排骨、蜜汁豆腐干等,每一道都别具一格,其中又以时令的阳澄湖大闸蟹为老饕们的最爱。每年的华东品蟹季从9月开始,一直持续到11月。在位于沙家浜的阳澄湖十八湾中最大一湾,出产的大闸蟹格外肥美,为上品。品蟹之余,长者们还可在沙家浜这个红色旅游胜地泛舟芦苇荡,感受怀旧的风情。

  除了大闸蟹,秋天的华东一带还有很多时令美食,如西湖的桂花糕、淳安的猕猴桃、临安的山核桃、西溪的柿子……多到数不过来。

  交通:从广州飞往上海虹桥,即可在虹桥火车站搭乘高铁前往华东各个城市,非常方便。

  推荐地:西安

  西安不仅是我国有名的古都,有着厚重的历史文化底蕴,同时也是一座美食之都。由于陕西偏重面食,各种容易消化吸收的面食种类繁多、口味丰富,很适合长者一一尝试——一碗热乎乎的汤面,就可以将老年人的胃安抚得妥妥帖帖。

  推荐玩法:

  西安的美食以面食、小吃见长,可以每样试一点,多品尝几样,而回民街就是最省心的选择。回民街作为西安风情的代表,是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成,街道两旁有大量的美食店铺,可以品尝到近300种特色风味小吃。推荐麻酱凉皮、牛羊肉泡馍、甑糕、黄桂柿子饼、水盆羊肉、肉丸胡辣汤、灌汤包子等。

  来到西安,可到几处著名的景点“打卡”,如中国唐朝佛教建筑艺术杰作大雁塔,被视为古都西安的象征;西安城墙则是中世纪后期中国历史上最著名的城垣建筑之一,稳固如山的墙顶可跑车、操练,是散步和感受西安古都风韵的好地方。如果住在附近,不妨每天晚饭后去城墙遛弯儿、消食,和当地人一起感受茶余饭后的悠闲生活。

  交通:从广州到西安可以坐飞机,也可乘高铁前往。

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编辑:卢云
 
 

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