秋分后 多食辛酸少剧烈运动

　　□成都国医堂副主任医师、非遗传承人 杨 刚

　　本期

　　推介

　　昨天是中秋节，大多数朋友都准备了丰盛的家宴和各式各样的月饼，确实是一饱口腹之欲的大好时机。但说到吃的，小编不得不说叨几句：糖尿病、三高人群吃月饼还是要悠着点儿，因为传说中的无糖月饼未必就“无糖”；面对中秋节没有吃完的美味，厉行节俭的朋友会留到第二天，但这些隔夜食品，再次食用时还是有诸多讲究的。

　　“秋分”与“春分”一样，都是古人最早确立的节气。秋分节气的到来，预示着秋天的正式开始。初秋的气候，是“阳消阴长”的过渡阶段,因此，在养生上，饮食、起居、运动、疾病预防等方面都有其需要遵循的独特规律。

　　饮食

　　多食“辛酸”

　　在饮食上特别要注意预防秋燥。可以多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜等。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。值得提醒的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果本身脾胃不好、经常腹泻，水果吃多了容易诱发或加重疾病。

　　对于喜欢运动的人来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，比如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，能够有效预防秋燥。若出汗较多，还可适量补充些盐水。

　　秋分的药膳可善用百合，比如：百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。

　　起居

　　早睡早起

　　在初秋要养成早睡早起的好习惯，尤其是女性朋友。夜愈深，寒气愈重，很容易入侵体内，从而给以后腰腿疼痛埋下隐患，还会导致咳嗽等疾病。

　　秋季早晚温差大，应根据天气变化和每个人的体质情况，及时增减衣物，预防风寒。但也不必过早“多穿衣”，应注意耐寒锻炼，也就是常说的“秋冻”。适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。因此，平时可用冷水洗脸、洗脚、浴鼻，身体健壮的人还可洗冷水浴等。

　　运动

　　轻松平缓

　　秋令时节，坚持适宜的体育锻炼，不仅可以调养肺气，还可提高肺脏器官的功能，有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。秋季以养“收”为主，运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。可以学习传统的太极拳、五禽戏、八段锦等“拳打卧牛之地”的功夫，从身体内部改善体质。实在没有时间锻炼，可以在早上凝神深呼吸三分钟，也大有裨益。此外，选择一些宁心安神的娱乐活动，如书法、绘画等，也可登高望远以开阔心胸，从而安定神志。

　　需要注意的是，秋季早晚温差大，尤其是清晨温度较低，如果想收到良好的健身效果，不要穿着单衣去户外活动，应根据户外气温变化，增减衣物。锻炼时，不宜一下子脱得太多，应等到身体发热后，方可脱下。锻炼后，还切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。

　　疾病预防

　　预防凉燥

　　秋分后空气干燥，容易引起干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等“秋燥症”。“秋燥症”分温燥和凉燥，秋分前暑热未散，多见温燥；秋分后气温速降，寒凉渐重，多现凉燥。秋燥温与凉的变化，还与每个人的体质和机体反应有关。要防治凉燥，除了饮食上多喝水，吃清润、温润的食物，平时还要坚持锻炼身体，提高抗病能力。

　　再者，秋季气候多变，让人不易适应，病毒会乘虚而入，尤以呼吸道疾病与胃肠道疾病为高发。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，患有慢性胃炎的人，应特别注意胃部的保暖，早晚外出要增加衣服。