据市场监督部门相关工作人员介绍，办理营业执照门槛较低，但是食品经营许可证门槛较高，要求必须要有上下水、冰箱、制作区域等，而该小区内很多车库改造的外卖店根本不符合这些条件，自然是办不下来许可证的。“没有食品经营许可证，说明硬件条件不够，不应该从事食品制作行业。”