刘晓红向记者展示剪叶

密云新农民的新功课：告别泥与土 每天“阅读作物”

　　“在满眼绿油油的环境里工作，心情咋能不好。”站在西红柿藤蔓下，剪叶工刘晓红笑得露出了牙齿。在密云水库下，有一座现代化的“农业花园”——极星农业科技园，里面的生菜和西红柿都是在自动化的环境下、100%零农药生长。“农业花园”不仅孕育出了北京产的有机蔬菜，还成为周边农民变身产业工人、脱贫致富的新路径。

　　新农民 工作环境令人羡慕

　　1979年生的刘晓红，是密云区穆家峪镇南穆家峪村的农民，在来到极星农业科技园上班前，一直是守在家里的家庭主妇，每年自己交着1000元的社保金。2017年12月，经姐姐介绍，刘晓红第一次走出家门，开始了打工之旅。

　　“刚开始我对自己还有点担心，怕做不好，不过这里的同事都很好，培训了一个月，手把手地教我们。”身强体壮的刘晓红，个头也高于女性的平均水平，便成为了一名剪叶工，每天负责修剪西红柿藤蔓上的枝叶，就像是西红柿的“美容师”。

　　“剪叶也有讲究的，要贴着藤蔓从下往上剪，不能给藤蔓留下‘疤痕’。相比于最初，我现在20分钟就能剪完一排了。”每天早晨，刘晓红骑上15分钟的电动车就能到达科技园，在这里工作七个半小时，每月扣除保险后的净得收入就有4000元。这在南穆家峪村里，算得上是令人羡慕的高收入。

　　“我可是在家门口就把钱挣了。”刘晓红告诉记者，每天在绿油油的环境中被藤蔓枝叶围绕着工作，整个人的心情都变得格外好，“每次我发朋友圈，别人都特羡慕我的工作环境。”

　　新功课 上班阅读作物

　　在极星农业科技园里，除了刘晓红所担任的剪叶工，还有绕蔓工、落蔓工、采收工、梳花工和包装工五个工种，共50名工人。无一例外的，这些工人都是来自周边的农民，在科技园中第一次当上了产业工人，也是国内首批具备荷兰农业职业标准的产业工人。

　　而这50名工人的领头人、北京极星农业有限公司总经理徐丹，则是一位有着留洋背景的“农民”。徐丹大学就读于现代有机农业发达的荷兰，来这儿之前，已经从事了五年的植物科学与有机农业领域工作。“如果说现代有机农业在国内并不新鲜，无土栽培、滴灌等技术也频频出现，我们这里的优势便是集合了荷兰现代有机农业领域的整套系统。”徐丹介绍，在科技园里，有一种理念叫“阅读作物”，就是观察作物的生长并根据它们的需求来制定灌溉策略，调整环境参数。以西红柿为例，这里的西红柿生长速度被严格控制在每周25厘米。“每天早上我们都要去看是否长够了3厘米，同时对土壤的盐分含量等数据都要监控，如果有异样我们就要考虑培植土壤、温度等是否出现异样，并及时‘治疗’，而这种质量完全通过调整环境和注入营养液来完成，不用一点农药。”