专家解读

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　　天气和游资“联手”推涨苹果价格

　　8月下旬，价格有望合理回落

　　苹果为何卖出高价？是否会降价？水果价格连涨究竟原因为何？是否真的有人推波助澜？水果价格何时回落？农产品价格如何避免大起大落？

　　中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，去年主产区先后遭遇冻害天气造成苹果减产是导致今年以来水果供应偏紧、价格走高的主要原因。也有专家表示，虽然天气变化是主因，但可能部分游资进场是推手，部分水果经销商看到价格节节攀升，进行囤积，甚至高位建仓，资金的注入一定程度推升了市场价格看涨的预期。

　　那么，苹果这波上涨的行情，什么时候能够下降呢？

　　在陕西洛川，果农张延民告诉记者，今年丰收在望；甘肃庆阳的果农耿立宝也预计，今年苹果的丰产是肯定的事情，不仅能弥补去年的亏损，还能有盈余。到8月下旬，苹果将陆续上市，根据全国各产区苹果套袋的情况，今年的苹果产量与2018年相比大幅增加，业内人士预计，苹果产区的批发价格将回落到合理区间。

　　中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，稳定水果价格，首先是水果生产供应要充足，但水果的生产靠天吃饭，受天气因素制约，这种价格波动是不可避免的，关键问题是价格波动如何保持在合理的范围内。这个就要求我们相应的主体，包括生产者、流通商，以及消费者，要保持理性；作为行业组织，也要发挥引导作用、规范作用；作为政府部门要加强监管，使农产品价格相对保持在稳定区间。

　　另外，推出苹果期货的初衷，是借助金融手段，实现好苹果卖好价格，提高果农收入。但眼下，好好的苹果某种程度上却成了资本炒作利用的一个工具，我们也期待着苹果生产、销售，期货市场管理者的共同智慧，让金融工具真正服务于农产品生产，让农产品市场健康发展。不要在短缺的时候把农产品价格炒得很高，让消费者望而兴叹。而在丰收的时候又出现大量积压，果农卖不出去，只能看着农产品滞销而发愁。

　　新闻纵深

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　　“车厘子自由”难实现，普通“水果自由”也要失去？

　　国家统计局回应：不会持续在高位

　　近日，水果价格上涨话题引发热议。有消费者表示“最大程度减少了水果的摄入”。不少网友们担忧“车厘子自由”难实现。

　　难道也要失去普通的“水果自由”了吗？