饿了么、美团、海底捞等被约谈了，因为啥事？
//www.workercn.cn 2017-12-28 15:09:09来源：经济日报
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食品药品监管总局食监二司司长 马纯良：
网络订餐的入网餐饮服务者，必须要有实体店，有食品经营的许可证，必须在自己的实体店进行加工制作，不得委托其他的经营者进行加工制作。网上所定的餐食的质量和分量要和实体店的一致，来保证消费者的权益。
新办法对网络平台开办者、餐饮服务提供者、送餐人员以及各级监管部门的责任义务作出了明确规定，并制定了相应的处罚条款。要求外卖平台应当落实审查责任，落实监督责任。同时，还要求其落实配送责任，确保配送环节食品不受污染。落实维权责任，确保消费者合法权益得到保护。落实管理责任，确保有专门机构和专职管理人员。
商家线下线上菜品质量差距明显怎么办？
国家食品药品监管总局副局长孙梅君表示：
目前网上订餐平台对入网商家审查把关不严格、责任不到位，有的商家线下线上菜品质量存在明显差距；
对配送环节食品安全风险防范措施不细致，对消费者权益保护不及时，投诉举报处理不及时等。
在集体约谈会上，食药监总局对于餐食服务线上线下同标同质作了明确强调。近日，有记者随机购买了10家知名连锁餐饮的外卖和堂食，经过称重对比，10个样本中有8个样本的确存在外卖分量少于堂食的情况，其中分量最多可相差近150克，相当于五分之一菜量。
针对该情况，外卖平台此前表示，这是个别商户存在的行为，平台对商户提供给消费者的餐品分量和价格等方面有明确要求，如出现线上线下区别对待的情况，损害消费者权益，将会对商户进行处罚。
编辑： 昕亚
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