品味樱花做成的风雅美食

品味樱花做成的风雅美食

//www.workercn.cn 2016-03-23 14:31:18来源：中国新闻网作者：

　樱花茶这种茶需采用樱花盛开时的花朵，多为八重樱，然后用盐和醋腌制而成。食用时，可以用开水冲泡，茶水色泽鲜艳，精致淡雅。那些花因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红，柔白的盐粒均匀地盖着花朵，好似从雪地拾起的一般，应景又好看。

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编辑:陈莉辉

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