王喜莲在武川县金三角开发区建立的“川宝”公司。  （中工网记者 笑语摄）

    九月，被誉为“中国莜面之乡”的内蒙古武川县又到了丰收的季节。在这个农耕游牧文化的交融之地，既有广袤丰美的草原，又种植有莜麦、荞麦、土豆、油菜籽等经济作物，当地人称“土豆、莜面、羊皮袄”为“武川三宝”。武川县地处阴山北麓农牧交错地带，因海拔高、风速大、日照长、雨热同季、气候冷凉和传毒媒介少等特点，非常适合马铃薯生产。而这里的农民祖祖辈辈种土豆、吃土豆、卖土豆，丰产不丰收，一直以来难以脱贫致富。