10月23日，云南普洱市江城县，中越边境3号界碑处，当地赶集的日子，被屠杀烤黄的整只猴子，案板上剁开的动物大腿、翅膀及餐馆门口铁笼中圈禁嗷嗷叫的猴子、活禽等，和餐桌上食客的盘中餐形成一幅残忍画面。(10月26日《澎湃新闻》)

　　据报道，这里本是为边民设立的贸易通道，然而此地竟成为了非法盗卖和食用野生动物的集散地，猕猴、麂子、白鹇等国家保护野生动物或濒危物种，在此成为各路食客的盘中餐。明目张胆的交易、食用野生动物行为不仅鲜有监管，在集市上更是发现有公务车的身影。

　　舌尖上的野味对于各路老饕的诱惑力之大，相信国人都深有体会，无需赘言。治理吃珍贵野生动物的陋习一直是个老大难问题，但是此种情况于今年理应有所改观。第十二届全国人大常委会第八次会议于今年4月24日表决通过了关于刑法、刑事诉讼法有关规定的解释。其中，关于刑法第341条、第312条的解释规定，知道或应当知道是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品，为食用或其他目的而非法购买的，属非法收购行为。据此，吃珍贵野生动物属于“舌尖上的犯罪”，应受刑罚处罚。

　　然而，江城县边境集市却用现实情况给新的立法解释浇了一桶冰水。面对蜂拥而至的食客，不见有关执法部门的监管行为，却有公务车的影子出现在集市周边。没有证据证明公务人员在餐馆食用了野生动物，但是他们既不举报也不回避的态度，无疑是对上述违法行为的默认。得此默认，食客们岂能不变本加厉?

　　笔者认为，对于江城县边境集市售卖野生动物事件，仍有两个疑问待解。一是野生动物如何入境的?据当地人透露，餐馆里的野生动物大多来自越南，“越南人可以通过边贸街到达集市，但尚不知不法商贩如何逃避边境检查将野生动物带入”。边检执法部门是否有不法商贩的内应，应该仔细查查。

　　二是对食客们如何追责?此事件被曝光后，当地相关部门已介入调查。可预期的是，非法收购、贩卖野生动物的商家将会受到处罚，涉嫌犯罪的还将被追究刑责。然而，那些用舌头参与了“非法收购”行为的食客们，又会得到怎样的惩罚呢?大概是毫无影响吧。食客们也许正是看准了这种法不责众的现实，才会毫无顾忌地大快朵颐，即便边境集市被查封了，大不了换个地方再吃。

　　笔者认为，打击“舌尖上的犯罪”，必须破除法不责众的心理。有关部门需严格执法，引导公众进行文明消费;食客们亦应当恪守法律底线，用理性约束口腹之欲。而对于那些不知悔改的老饕，依法定罪判刑，无需姑息。即使定罪免刑或判处缓刑，也总比什么都不做要好。（张伯晋）

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