近日，来自云南的一款“板蓝根青菜”在春菜圈走红，从今年1月上市至今，它的日均销量增长了300%。这款名为“菘油1号”的菜，是华中农业大学国家油菜工程技术中心研发出的新型蔬菜，由菘蓝（板蓝根）和甘蓝型油菜杂交而成。目前这种菜在云南的种植面积超过4000亩，今年内有望扩展到1万亩。

作者：孙敏、邓赛、刘易瑢、杨林凯

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