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重庆两江新区开展假劣肉制品抽检联合执法

来源:中工网
2024-09-27 15:22

中工网讯 (工人日报-中工网记者李国 通讯员罗新)为深入推进肉制品违法犯罪专项打击整治行动,切实守护群众“舌尖上的安全”,保障肉制品合法市场秩序,维护消费者合法权益。近日,重庆两江新区公安分局结合夏季治安打击整治专项行动,会同区市场监管局联合开展假劣肉制品突击检查。

此次联合行动以猪、牛、羊、鸡、鸭肉及熟肉产品为重点,针对辖区内各饭店、超市、夜市烧烤摊位、外卖店、农贸市场等重点场所,严格按照国家标准和相关规定进行排查,采取实地查看、抽检样品等方式,重点检查店铺主体资质和经营手续是否合法、肉品检验检疫情况、肉品品质是否存在销售病死肉制品现象、有无假劣肉制品情况等。当天共排查外卖店、火锅店、串串店等涉肉类食品经营场所、店铺30余家,抽检样品10余份,督促整改问题2处。

在开展食品安全检查的同时,联合检查组还对生产经营者进行法治宣传教育,要求经营者把好安全关、健康关,强化责任意识,严防不合格肉制品流入市场,督促经营者加强对肉类产品的进货查验、储藏、保鲜等环节的管理,确保肉品来源可溯、去向可追。

据悉,两江新区警方将联合市场监管等部门持续加大执法力度和宣传力度,不断提升食品安全监管水平,积极探索创新监管方式和方法,进一步规范从业者生产经营行为,健全肉类产品质量安全长效监管机制,努力构建食品安全社会共治格局,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。同时,警方结合夏季治安打击整治行动,加大重点时段的巡逻检查力度,严密防控风险,堵塞监管漏洞,通过全方位、多轮次的专项排查整治,从源头防控肉类产品违法犯罪行为。

责任编辑:李方

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