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春节消费从“囤量”到“求质”

2019-01-30 10:10:27  来源:中工网—《工人日报》

  喜庆红火的生肖玩偶、包装精美的年货礼盒、美味可口的糖果……临近猪年春节,消费者购买年货的氛围越来越浓。从城市到乡村,从线上电商平台到超市菜场,各种主题、各种形式的年货让人眼花缭乱,各大商家都在各出奇招抢占春节商机。

  跟往年相比,今年的年货消费实现“升级换代”,从量向质发生转变,消费者过节的选择更加多元化,呈现出品质化和线上线下融合新趋势。

  高端生鲜产品越来越多地走入寻常百姓餐桌。1月27日,走进北京龙潭菜市场,吆喝叫卖声此起彼伏,市民们争相抢购年货。正在购买海鲜的孙大妈说,现在生活条件提高了,猪肉鸡肉吃得少了,水果和海鲜反而成了必需品。

  水果摊店主王先生则表示,在年货水果中,车厘子、榴莲等高端水果卖得特别好,平均50多元一斤的车厘子成为顾客的必选产品。

  公开数据显示,Member’sMark智利JJ车厘子在山姆京东旗舰店预售期间单日销售量超过了5万箱,并在三天内实现超过500吨的预售量。

  “以前过年喜欢囤各种货物,现在喜欢新鲜的、高质量的东西。”孙大妈的一番话表明年货消费正从“囤量”到“求质”转变,消费者对价格的敏感度正在减弱,更加看重口味和营养价值,注重品质和品牌。

  通过淘宝、京东、拼多多、苏宁、唯品会等“头部”电商平台采购年货,已经成了很多家庭的习惯。线上线下无界联合,满足消费者的采买需求,挖掘消费新场景、下沉消费成为春节市场一大动向。

  电子商务研究中心认为,目前消费者春节采购主要呈现国际化、社交化、新零售赋能的几大特征。

  伴随着国内市场的消费升级、政策“红利”的持续释放、跨境电商渠道网购的便捷化,年货也越来越洋气,买“洋年货”过年已成风潮。近三年来,越来越多消费者选择网易考拉、京东海囤全球购、天猫国际、寺库、洋码头、小红书商城等知名平台“海淘”,跨境消费在线上日常消费中的比重持续上升。

  以云集、贝店、环球捕手、达令家、达人店、爱库存、好衣库、洋葱海外仓、楚楚推、有好东西、全球时刻、闺秘mall等为代表的分销开店型社交电商平台,凭借微商分销模式快速崛起,在“农产品上行、工业品下行”电商精准扶贫方面异军突起,成为了今年电商春节促销的一大看点。

  新零售赋能,线上线下融合趋势明显。银泰百货实现“线上下单,送货到家”;盒马鲜生对大海鲜商品进行升级,举办写春联等年味活动;口碑上线了新年吃喝玩乐的各种爆款套餐和优惠。

  值得关注的是,随着农产品的“触网”,拼多多、云集、楚楚推等电商平台在农产品行业的深耕,加上消费者对于绿色健康农产品的需求不断提高,绿色农产品成为消费者年货采购的其中一部分。(子烨)

编辑:杨晶

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