原标题：40天加长版“三伏”将结束，七夕这天正出伏

　　8月25日就是传统的七夕佳节了。巧的是，今年的七夕正赶上出伏头一天。

　　炎炎暑气散去，不妨体会一下“天阶月色凉如水，卧看牵牛织女星”。

　　七夕佳节正出伏

　　过去，人们判断暑气结束有两个重要节点，一个是处暑，一个是出伏。今年的三伏天，初伏始于7月16日，末伏终于8月24日，8月25日出伏。40天加长版“三伏”结束，出伏了，炎炎暑气算是消散了。今年出伏这一天，正赶上七夕佳节。

　　北京古观象台王玉民说，七夕这天正好出伏，这是巧遇。他解释，七夕是每年农历的七月初七，一般都是落在公历的8月份。今年是农历的“闰年”，多出了一个“闰四月”，从阳历5月23日开始至6月20日才结束。正是因为7月前插进了一个月，所以七夕的日子比较靠后。实际上，多数七夕都落在出伏前。

　　处暑每年公历日期大致是固定的，在8月23日左右。所以“处暑过后七夕到”是今年的情况，往年可不一定。“晚七夕会在处暑后，早七夕会在立秋前。”

　　头顶最亮的就是织女星

　　赏“牛郎织女”是七夕之夜的传统。神话中，牛郎、织女两人被分隔两地，只在每年农历七月初七时，天上的喜鹊化作鹊桥将银河的两岸连结起来，牛郎织女这对情人才能相会。这段故事其实就构成了夏季观星最容易辨认的三颗亮星——“夏季大三角”，织女星（天琴座α星）、牛郎星（河鼓二、天鹰座α星）、天津四（天鹅座α星），分别代表着织女、牛郎，天津即“天上的渡口”，这里可以理解为是鹊桥。

　　天文专家介绍，七夕夜月相接近上弦月，今年上弦月的具体时间是8月26日凌晨2点左右。25日天黑后，月亮位于天秤座和天蝎座交界处，接近半圆的月亮处在天空中的西南方，高度不高。

　　明亮的织女星位于头顶附近，牛郎星在它的东南方。不过，由于月光的干扰，他们之间的银河很难被看到。“如果不认识织女星的话，七夕的晚上最好找。头顶那颗最亮的星就是织女星”，王玉民说。

　　七夕这天怎么“乞巧”？

　　七夕是中国的情人节，在过去也被称为“乞巧节”。

　　“乞巧”是什么意思呢？王玉民介绍，最早的“乞巧”方法是在七夕这天晚上，姑娘媳妇们都把瓜果摆在院子里，第二天早起，如果发现有蜘蛛在上面结了网，说明“乞巧”成功，网织得越密，说明乞来的巧越多。

　　当时的人们还发明了乞巧专用的“乞巧针”，上头一共7个针眼儿。当夜，女子如果可以就着朦胧的月光，将彩色丝线来回穿过7个针眼儿，就算乞到巧了。

　　“乞巧节”这天还有一种几乎已被遗忘的传统食物——“巧果”。将油、面、糖、蜜等配料加入面和水，揉成面团，制作成各型各色的巧果，油炸或焙烤而成，典型的巧果有7个花瓣。