(新春见闻)雪山草地年味浓:麻机家的新春变奏曲
中新社阿坝2月5日电 题:雪山草地年味浓:麻机家的新春变奏曲
中新社记者 徐杨祎 安源
2月5日,农历大年初一,也是藏历新年的第一天。清晨5时许,四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县贾柯河牧场一分场牧民麻机的家中早已灯火通明。
资料图:夏日的四川省阿坝州景色。何清海 摄
刺骨的寒风中,麻机裹了裹身上厚厚的藏袍,带着儿媳、女儿直奔离家不算太远的小溪,争取挑上第一桶水。按照藏族习俗,谁挑上新年的第一桶水,谁家就能免去许多灾难。与此同时,儿子甲央泽让则前往神山煨桑,祈求护法神保佑家人无病无灾、牛羊健壮肥硕、家园和谐吉祥。
一家人敬完三宝、父母、朋友后,便开始吃新年的第一顿饭。过去的一年,对麻机一家而言非常特别。作为去年脱贫的贫困户,麻机一家顺利通过了各级政府脱贫攻坚验收组的验收,阔步迈入小康。这一年,中国政府加大精准扶贫力度,包括麻机在内的104万四川省贫困人口脱贫、3513个贫困村退出,而整个中国的农村贫困人口减少达到1000万人以上。
2015年,在当地政府的号召下,麻机应聘至贾柯河牧场中心校的食堂工作,一个月能有1000元(人民币,下同)的收入。儿子、儿媳在远牧点放牧,通过努力,家中的牦牛已从贫困户识别时的30多头增加至了如今的70多头。几年来,麻机一家六口还享受到了低保、藏区新居C级危房改造、医疗保险补助、草原生态保护补助奖励等政策。2018年底家庭人均年收入5500元,远超3600元的脱贫线。值得一提的是,正在阿坝师范学院念书的女儿旦真姐除了每年都能拿到奖学金,还享受了“千万助学金”政策,每年领取助学金6000元。
“肯定不一样嘛,不仅是庆祝猪年新春、庆祝藏历新年,更是庆祝我们家过上了好日子。”年过半百的麻机,虽是满头白发,但笑容时刻都绽放在她的脸上,连平日里微驼着的背也仿佛一下子笔直了起来,分派过年前的筹备工作时也显得格外精神。
按照藏族传统,麻机一家从藏历12月19日就开始大扫除。为期两天的大扫除结束后,麻机一家开了个小小的家庭会议,列出了年货采办清单,并决定宰一头牛过年。
县城里,各类年货琳琅满目、应有尽有。一排排路灯上高挂大红灯笼,沿街房屋的玻璃窗上贴满了各式窗花,喜庆的藏族音乐响彻云霄……经过一番大采购,旦真姐提着饮料、干果、饼干、水果赶回了牧场,还给两个侄女儿各买了一套新藏装。
炸“油条”也是藏历新年必不可少的一件事,寓意来年家中不愁吃穿、生活富裕。麻机和女儿旦真姐从早忙到晚,炸出的“油条”金光闪闪、香气扑鼻,面与油相遇之后转化成特殊的藏式舌尖美味。
在吃过米、大豆、青稞、小麦、酥油、肉、奶渣、葡萄、大枣熬制的“古突”后,麻机一家迎来藏历12月30日,当天也是农历除夕。跟内地一样,阿坝藏区也非常重视除夕团圆。牛肉包子、手抓肉、人参果饭……丰富的菜肴摆满了饭桌,麻机一家一边吃团年饭,一边欣赏中央电视台播出的春节联欢晚会。
“好看得很嘛,各种各样的节目都有,老的小的都能看。”如今在麻机心中,看春晚已成为家里固定的节目之一,“电视信号也非常清晰。”
麻机告诉记者,两天后是藏族重要的莫郎节,“我们一家除了守家的人都要去寺院参加莫郎节,祈求平安顺遂。”
谈及新年心愿,麻机表示,她希望每一位正在努力脱贫的阿坝人都能如愿在2019年“摘掉”贫困帽,“大家踏踏实实、努力生活,日子一定是越过越好的。”