原标题：“家乡味道 广湛飘香”（引题）

广湛铁路职工厨艺大赛圆满落幕（主题）

工人日报—中工网记者 刘静 通讯员 陈易 戴婧 

日前，广东广湛铁路有限责任公司与中国铁设广湛铁路工程总包项目部联合举办了一场广湛铁路“家乡味道  广湛飘香”职工厨艺大赛。此次活动在广东佛山中交一公局GZZQ-11标项目部热烈展开，吸引了全线22个标段积极参与，展现了广大员工的烹饪技艺和美食文化。

广东省财贸工会主席黎巧梅、广东铁路建设投资集团公司党委副书记杜天宇、广铁投集团党群工作部部长崔泽远、广湛铁路公司党总支书记、副总经理肖秋生同志、广湛铁路公司工会主席、副总经理戴元娅等出席了此次活动。活动现场，各位厨师各显身手，展示了精湛的烹饪技艺，评委们根据菜品的色、香、味进行了严格评选。

此次比赛分为热菜和面点两个项目，各参赛队伍精心准备的菜品展示了丰富的地方特色。其中，广湛十标厨师以一道麻辣脆皮大虾及重庆牛肉面展现了川味的麻辣鲜香，赢得了评委们的一致好评。经过激烈角逐，中铁二局广湛十标项目厨司凭借出色表现，成功斩获“银牌厨师”称号，为标段赢得了荣誉。

此次职工厨艺大赛，不仅为员工提供了一个展示个人才艺的平台，还增进了各标段之间的交流。大家相互学习、取长补短，进一步提高了整体烹饪水平，为广湛铁路的建设增添了更多家乡味道。今年是广湛铁路建设的攻坚年，此次“家乡味道 广湛飘香”厨艺大赛充分营造了团结、和谐、争先、奋进的良好氛围。