原标题：工地食堂成立伙食委员会

　　工人日报-中工网记者 黄榆 通讯员 杨福龙 熊婷婷 

　　“ 五一”假期，一场趣味十足的工地运动会在中铁广州局昆倘高速项目部拉开了帷幕，现场一线建筑职工以高涨的热情参与其中。

　　“运动后吃一顿食堂的大餐，对了，这周是我们部门点菜，我点了我最爱的辣子鸡。”中铁广州局昆倘高速项目工程部职工梁乙川说。

　　项目党支部书记金开林介绍，为满足每个职工用餐口味需求，以部门为单位，每周每个部门提一周的菜单，要求每周菜色不重样，每餐四菜一汤，两荤两素，每周十四餐菜不重样。在工地现场值班不能回来用餐的同事，项目部工会特地购买保温饭盒打包好，并带上矿泉水送到工地，冬季会配送保温壶装开水送到施工现场的员工手里。

　　“在制度上订立了采购标准，成立了伙食委员会，采购食材的质量上、价格上、数量上进行严格把关，每天配送的菜品都要仔细验收，当天的菜品当天消耗，保证食材的绝对新鲜。“我们还要做好菜品询价工作，每周不定期询价两次，保证供应食材的价格不高于同品质食材市场价格。”金开林说。

　　据介绍，项目部从职工实际需求出发，为每个办公室、各个职工活动室配备了饮水设备。在办公区域精心配置的护眼、除甲醛绿植，营造清新洁净的办公环境。还将项目驻地部分可利用的空地开垦成“开心农场”“开心果园”，用来种植瓜果蔬菜，如今枝繁叶茂硕果累累，长势喜人，被厨房烹饪成了可口的佳肴，让项目职工亲口感受到自己的劳动成果，项目氛围其乐融融，职工工作生活幸福感高度提升。

　　自2019年4月进场后，在局及公司党委、工会的领导下，该项目部积极深入开展项目工地“幸福之家”创建活动，注重提升职工的生活、工作、文化品质，为员工提供干净、卫生、环保、舒心的生活、工作环境，有效地促进了施工生产的管理。中铁广州局昆倘高速项目部按照公司创建“幸福之家”文件标准，配齐各类设施，加大专项资金投入建设了室内职工体育馆、购买羽毛球设施、乒乓球设施、设置党建活动室、职工书屋、心灵驿站、创新工作室、文化长廊，电子科技学习室，购买了各类跑步机，健身单车，拉力器，仰卧起坐器，哑铃等健身器材、象棋、围棋，组织开展了职工文艺等活动场所，让员工工作、生活、学习环境尽量舒适，尽可能给职工提供便利，让员工健康关爱计划全面落地。