原标题：青岛市市南区总工会组织酒店行业职工赛绝活

　　工人日报-中工网记者杨明清 通讯员匡润金

　　日前，青岛市市南区总工会2021年酒店行业“技能大赛”在青岛海尔洲际酒店开赛，来自海尔洲际酒店、颐中皇冠假日酒店、中心假日酒店、青岛国际会议中心的50余名职工选手同场竞技赛绝活。

　　“感谢市南区总工会给我们酒店行业职工提供竞技平台，这不仅是一次跟其他酒店业同行相互交流的好机会，同时我们团队也在竞赛中增强了凝聚力。”在当天的比赛中，来自青岛国际会议中心的宋佳呈现的“青岛风光”为主题的中式摆台美轮美奂，博得了满堂喝彩。

　　在知识问答环节，选手们思维敏捷，拼力抢答；抛单定位、折花、摆盘、围椅，在中式摆台比赛中，选手们沉着冷静，一丝不苟；铺床单、套被褥、摆枕头，在铺床大赛环节选手们一气呵成的动作令人目不暇接。

　　选手们认真比赛，裁判们的裁决也非常严格。从餐盘与骨碟之间的距离到餐椅与台布的间隙，从床面是否平整到枕头间的距离，都评判得不差毫厘。

　　经过激烈的角逐，青岛海尔洲际酒店代表队夺得知识问答比赛一等奖，青岛海尔洲际酒店职工高文强和青岛颐中皇冠假日酒店职工常艳梅获得中式铺床比赛一等奖，青岛海尔洲际酒店职工李敏和青岛国际会议中心职工宋佳获得中式摆台比赛一等奖。

　　“推进行业性技能竞赛发展，是新时期工会产业工人队伍改革工作的现实所需，具有强劲的内在动力。我们市南区总工会高度重视职工技能素质的提升，通过开展技能比武活动，促进职工提升自身素质，以更好的状态投入到‘全面起势、奋力突破年’的行动中，为加快建设现代化国际大都市核心区凝聚强大力量。”青岛市市南区总工会党组书记、常务副主席王轶强介绍说。