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请城市“流浪者”免费吃饭 这家餐馆的“单人套餐”好暖心

餐馆老板:希望将这份套餐里包含的爱心和善意传递

来源:华西都市报
2021-01-04 15:45:21

  简雪艳 华西都市报-封面新闻记者杨晨

  “老板,来一份单人套餐。”一句看似平常的点餐用语,在成都温江区一家自助餐馆里,却是一个特别的暗号。背后隐藏的,是店家的一份善意。

  这家位于温江区公平街道惠民社区飞龙六巷的餐馆,之前以卖实惠美味的鱼火锅小有名气,近日因推出一份“单人套餐”再次引发关注。

  这份“单人套餐”里,有鱼肉有素菜,搭配着米饭,足够果腹。最重要的是,免费。

  餐馆老板告诉记者,“单人套餐”主要面向那些正处于窘境,或吃不上饱饭的人。她希望这口“热饭”,能传递出更多希望和爱心。

  位于小巷的爱心餐馆。

  餐馆门口立着“免费吃饭”的提示牌。

  初衷

  为“流浪者”提供一口热饭

  “如果你在成都没有收入,遇到困难,可以来小店,告诉服务人员来份‘单人套餐’,吃完直接走就是,不必客气。”1月3日下午,在位于温江区惠民社区的这家自助鱼火锅店门口,记者看到了一块白字红底的“提示牌”,语句朴实直接,带着一点老板爽快的口气。

  餐馆老板叶玲告诉记者,“单人套餐”主要包括了一斤左右现杀的鱼肉,外加素菜和一碗米饭,米饭不够还可再续。“成本没有具体计算过,大概的话,除开人工费,只是肉菜和锅底,也要十多二十块。”

  其实从开店以来,店内就常常为一些流浪汉或孤寡老人提供餐食或蔬菜汤。“大概一个月前,有一位老年人在门口来回走,打探了好多次价钱,又迟迟不进来。”见此情景,叶玲估摸着老人经济有困难,想吃顿热饭但又不好意思,于是便招呼他进店坐下。

  考虑到老人不能吃太辣,叶玲还特地煮了一份清汤鱼,外加一点素菜一碗米饭。“我当时就在想,何不就做个套餐,专门提供给特殊的群体。也许是流浪汉,也许是老人,还有可能是年轻的失业者。”

  叶玲把这个想法发布在餐馆视频号上,得到一些反响后,她便在门口立起牌子,让来往的更多人知晓。

  愿望

  将善意和爱心传递

  叶玲算了算,截至元旦节,店内已经送出了19份“单人套餐”。

  “我给店员们说了,遇到点‘单人套餐’的,不要特别表现出什么或特别关注,正常上菜就行。”叶玲明白,对方肯定也不愿意多透露什么,问多了可能触及别人伤心处。“但每位吃完‘单人套餐’的顾客,都会微笑着向我致意说声‘老板谢谢,我吃好了’,并不是抹嘴走人,让我感到很满足。”

  如果遇到蹭“白食”的怎么办?叶玲表示“无所谓”。“我的初心是能够帮助有困难的人,让他们感受到社会的温暖和关心,甚至是在绝境的时候拉他们一把。蹭‘白食’的毕竟是少数,如果遇到了亏也就亏了,只要能帮到真正需要的人就行。”

  元旦过后,叶玲计划着发动更多有意愿的餐饮店,在能力范围内,加入到这样的“单人套餐”行动。“我一个店的力量有限,希望能召集到更多力量帮助到更多人。”叶玲说。

  她最大的心愿,就是将这份套餐里包含的爱心和善意传递。在店门口的“单人套餐”提示牌上,也写着这样一句话:“以后您有能力的日子里,记得帮助一下身边需要帮助的人!谢谢!”

责任编辑:迟语洋

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