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第十四届湖北•武汉台湾周鄂台职工技能交流活动在汉举行
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  中工网讯 11月8日,由湖北省总工会、湖北省人民政府台湾事务办公室、台湾海峡两岸劳工发展交流协会联合主办的鄂台职工技能交流活动在武汉工人文化宫举办。本次活动以“两岸职工一家亲 鄂台工匠展风采”为主题,是国台办、省政府11月在湖北举办的第十四届湖北•武汉台湾周系列活动之一。省人大常委会副主任周洪宇、台湾海峡两岸劳工发展交流协会理事长侯彩凤出席现场交流活动并致辞。交流活动由省总工会党组书记、常务副主席董永祥主持。

  周洪宇在致辞中说,湖北与台湾血脉相连、文化同根、发展互利,两地既有深厚的历史情缘,也有休戚相关的共同利益,更有和平发展的共同愿景。近年来,鄂台两地工会和职工的交流规模不断扩大,领域持续拓展,内容丰富多彩,合作更加紧密。今年鄂台职工技能交流活动聚焦劳模精神、工匠精神,两岸工匠欢聚一堂,互相交流技艺,真真切切体现了两岸职工一家亲的工友情、同胞情。希望两岸工会和职工继续秉持“两岸一家亲”的理念,顺势而为,齐心协力,让更多两岸同胞共享两岸关系和平发展成果。

  侯彩凤介绍说,自2007年台湾工会“三峡之旅”访问团一行访问湖北以来,鄂台两地工会和职工的交流规模不断扩大,领域持续拓展,内容丰富多彩。2014年,两会在台湾嘉义举办的第一届鄂台名厨技能交流展示活动,2015年和2016年,又成功举办了主题为“美食荟江城,两岸一家亲”的第二届鄂台职工厨艺交流活动和主题为“鄂台职工一家亲、携手共书中国梦”的鄂台职工书画交流暨技能展示活动,充分展示了两岸劳工的风采、增进了两地职工的友谊。

  活动现场,来自湖北与台湾产业界的工匠们展示各自的绝活并现场向观众传授技艺。汉绣大师黄春萍带领其团队身着汉服在舞台上现场展示制作3米画卷的刺绣作品,这一幅名为《江城盛景》的图将武汉的地标性建筑景观浓缩在一起,黄春萍现场邀请台湾朋友上台,合作完成这一作品:“每个地方的刺绣都有自己的地域特色,我邀请他们上台感受一下汉绣的魅力,也向台湾朋友示我们湖北汉绣的风格,看看我们汉绣怎么在传统基础上走创新发展的道路。”来自台湾的专业调酒师张立功现场表演调酒,并向观众介绍如何用美酒搭配菜肴;有“江城八怪”之称的剪纸大师沈松柏蒙上眼睛现场演绎“背手盲剪”;砖茶传承人甘多平讲述制茶技艺,台湾茶艺大师李秋旬也现场表演茶艺,给两地代表倒茶品茗。 鄂菜大师邹志平特别制作了12款武昌鱼非遗菜品和莲藕菜,想借海峡两岸交流的机会,进一步推广湖北菜的特色菜品。台湾金牌厨师王志文和彭建治现场烹制的佳肴,勾起了所有人的食欲。

  现场还为每一名工匠设立了展区,供观众参观、与工匠们互动。

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